FatMo Blogja

Ez a blog elsősorban az engem érdeklő dolgokkal - legfőképp gasztronómiával - foglalkozik. Néha aztán szóba kerülnek egyéb dolgok is, úgymint utazás, zene, stb. Szevasztok!

Friss topikok

Hányan olvasnak most?

Honnan olvasnak most?

2009.08.24. 13:52 FatMo

Barátok közt - Bistro Jardin, Budapest

A - jó pár hónappal ezelőtt - Gresham Kávéházban elköltött vacsora után szerettem volna kipróbálni egy másik  szálloda éttermét is. Nem arra gondolok, amikor egy híres séf éttermet nyit egy szállodában, a szálloda saját éttermét szerettem volna kipróbálni, amit…

7 komment

Címkék: gasztro szepsy étterem kempinski botond bistro foie gras jardin


2009.08.13. 11:11 FatMo

Rusztikus vacsora Hugh-nál - River Cottege Canteen, Axminster

Bevallom River Cottage fan vagyok. A sorozat kezdete óta szinte minden részt láttam. Lenyűgöz, ahogy Hugh Fearnley-Whittingstall  az első pici, vidéki házának megvétele után lépésről-lépésre felépítette „birodalmát”, a környező falvak termelőinek, lakosainak…

Szólj hozzá!

Címkék: gasztro étterem hugh river cottage fearnley whittingstall cantene


2009.08.06. 12:09 FatMo

Tasting Menu nagyobb hibákkal - The Square, London

Születésnapot ünnepelni mentünk ebbe az étterembe, ezért nagy körültekintéssel választottam ki. Mindenképp kétcsillagos élményben szerettem volna részesíteni az ünnepeltet. Sokáig vacilláltam, voltak egyéb jelöltjeim is (Marcus Wareing vagy a Gavroche, esetleg Alain Ducasse).…

Szólj hozzá!

Címkék: london gasztro étterem bárány howard michelin phil