FatMo Blogja

Ez a blog elsősorban az engem érdeklő dolgokkal - legfőképp gasztronómiával - foglalkozik. Néha aztán szóba kerülnek egyéb dolgok is, úgymint utazás, zene, stb. Szevasztok!

Friss topikok

Hányan olvasnak most?

Honnan olvasnak most?


2010.03.23. 15:38 FatMo

London legnépszerűbb étterme - Murano, London

Február közepén egy napos londoni villámlátogatásra mentünk barátaimmal egy koncert miatt. Össze akartam kötni a kellemest a kellemessel ezért foglaltam egy asztalt a Muranoban. Egyrészt a tavalyi jó tapasztalatok miatt, másrészt szerettem volna megmutatni a barátaimnak, hogy…

6 komment

Címkék: london gasztro csillag michelin murano


2010.03.19. 14:22 FatMo

Egy kimondottan jó ebéd - Costes, Budapest

Igen, igen és igen. Magyarország megszerezte első Michelin-csillagát. (Én már a Costesről készült  első írásomban javasoltam  ezt.) Mindez történt annak ellenére, hogy séfet váltottak. Ki akartam próbálni mit tud az új séf. Tökéletes volt erre az (akkor még)…

2 komment

Címkék: gasztro csillag michelin károly gerendai costes


2009.07.28. 13:23 FatMo

Vacsora a szférákon túl - Sportsman, Seasalter

Sokat gondolkodtam, hogy a Londonban töltött kilenc nap – amit gyakorlatilag az éttermek látogatása köré építettem fel - melyik éttermével kezdjem a sort. Úgy döntöttem, hogy a legmeghatározóbb élmény lesz az első. Egy olyan élmény, ami felért az eddigi legjobb…

17 komment

Címkék: gasztro étterem sonka csillag michelin sportsman


2009.04.12. 21:53 FatMo

Romló tendencia - Maze, London

Ebben az étteremben pár éve már jártam. Teljesen lenyűgözött. Akkor ebédelni voltam, most vacsorázni. Teljesen más a hangulata este, sokkal jobb. Ezt leszámítva viszont meg se közelítette a legutóbbi alkalmat.A következőket ettük:Illetve annyit még el kell mondanom a Maze-ről,…

Szólj hozzá!

Címkék: london gasztro étterem csillag michelin ramsay gordon


2009.04.07. 14:06 FatMo

A második - Marcus Wareing at the Berkeley

A Gordon Ramsay-n kívül talán ezt az éttermet vártam a legjobban. Sokak szerint London legjobb étterme (nem, nem az), még többek szerint London második legjobb étterme.  Azon ritka helyek közül az egyik, ahol az-az ember főz, akiről az éttermet elnevezték. Nem csak időnként,…

Szólj hozzá!

Címkék: london gasztro étterem csillag két michelin marcus wareing