Az első vacsorám is jó volt a Bockban, de ez a mostani szinte tökéletes volt. Lássuk: Kenyér:A legutóbb már megismert kenyeret kaptuk, hozzá a nagyon jóízű házi pecsenyezsírral. Sajnos pici, tubusos mangalica zsír most nem járt a kenyérhez. Előétel:Thai saláta…
2010.05.12. 16:54 FatMo
A visszatérés - Bock Bistro, Budapest
5 komment
Címkék: gasztro bock vacsora lajos bistro bíro
2009.12.08. 11:45 FatMo
Szív, vér és dekonstrukció - Bock Bistro, Budapest
Születésnapi „vacsora-sorozatom” második állomása a Bock Bisztro volt. Évek óta szerettem volna elmenni a Bíró Lajos vezette étterembe, de valahogy soha nem került sor rá. Korábban volt már egy két pozitív tapasztalatom az ételeikkel, de azt nem ezen a helyen szereztem.…
19 komment
Címkék: gasztro bock étterem vacsora bíró lajos bistro
2008.06.04. 15:34 FatMo
Egy pesti gourmet Budán
Idén a Budai Gourmet fesztiválon megjelentek az éttermek is. A Taste of Londonhoz (jövőre már tényleg el kéne menni rá) hasonlóan a város legjobb éttermeinek séfjei tették tiszteletüket a rendezvényen. Jó alkalom volt arra, hogy pár száz forintért megismerhessük, hogy képzeli…
