FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu/atom
blfr3@https://blog.hu
©2024 blog.hu
https://fatmo.blog.hu/2010/08/19/gyaszjelentes_25
Gyászjelentés
2010-08-19T09:38:00+02:00
2010-08-19T09:38:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p> </p><div style="margin: 0cm 0cm 10pt">Mély fájdalommal tudatjuk, hogy a blog írója, Funk Ádám, a legdrágább fiú és testvér 2010. augusztus 15.-én, 36 éves korában elhunyt. Temetése 2010. augusztus 30.-án lesz 12 óra 15 perckor a Rákospalotai Temetőben, XV ker. Bp. Szentmihályi út 111.</div><div style="margin: 0cm 0cm 10pt">Gyászolják szerető családja, barátai és mindazok, akik szerették.</div><div style="margin: 0cm 0cm 10pt">Táviratcím: Funk György, 1041 Bp. Görgey Artúr u. 83.</div>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F08%2F19%2Fgyaszjelentes_25%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F08%2F19%2Fgyaszjelentes_25%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F08%2F19%2Fgyaszjelentes_25%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Gyászjelentés"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2010/08/19/gyaszjelentes_25#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/2232445" border="0" /></a><br /></p>
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
https://fatmo.blog.hu/2010/05/12/a_visszateres_bock_bistro_budapest
A visszatérés - Bock Bistro, Budapest
2010-05-12T16:54:00+02:00
2010-05-12T16:54:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 11pt"><font color="#000000">Az első <a href="http://fatmo.blog.hu/2009/12/08/sziv_ver_es_dekonstrukcio_bock_bistro_budapest">vacsorám </a>is jó volt a Bockban, de ez a mostani szinte tökéletes volt. </font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 11pt"><font color="#000000"> </font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 11pt"><font color="#000000">Lássuk:</font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2010/05/12/a_visszateres_bock_bistro_budapest">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F05%2F12%2Fa_visszateres_bock_bistro_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F05%2F12%2Fa_visszateres_bock_bistro_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F05%2F12%2Fa_visszateres_bock_bistro_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=A visszatérés - Bock Bistro, Budapest"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2010/05/12/a_visszateres_bock_bistro_budapest#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1997647" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
bock
vacsora
lajos
bistro
bíro
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/bockbthai.jpg
https://fatmo.blog.hu/2010/03/23/londong_legnepszerubb_etterme_murano_london
London legnépszerűbb étterme - Murano, London
2010-03-23T15:38:00+01:00
2010-03-23T15:38:00+01:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><font color="#000000" size="3" face="Calibri">Február közepén egy napos londoni villámlátogatásra mentünk barátaimmal egy koncert miatt. Össze akartam kötni a kellemest a kellemessel ezért foglaltam egy asztalt a <a href="http://www.gordonramsay.com/murano/">Muranoban</a>. Egyrészt a <a href="http://fatmo.blog.hu/2009/04/02/olaszos_akcentus_murano_london">tavalyi</a> jó tapasztalatok miatt, másrészt szerettem volna megmutatni a barátaimnak, hogy mennyire jó ez az étterem. Ez utóbbi sajnos nem volt maradéktalanul sikeres, nekik nem tetszett annyira mint nekem.</font></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><font color="#000000" size="3" face="Calibri"><img alt="" src="http://fatmo.blog.hu/media/image/murano2kint.jpg" /></font></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2010/03/23/londong_legnepszerubb_etterme_murano_london">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F03%2F23%2Flondong_legnepszerubb_etterme_murano_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F03%2F23%2Flondong_legnepszerubb_etterme_murano_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F03%2F23%2Flondong_legnepszerubb_etterme_murano_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=London legnépszerűbb étterme - Murano, London"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2010/03/23/londong_legnepszerubb_etterme_murano_london#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1862629" border="0" /></a><br /></p>
london
gasztro
csillag
michelin
murano
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/murano2kint.jpg
https://fatmo.blog.hu/2010/03/19/egy_kimondottan_jo_ebed_costes_budapest
Egy kimondottan jó ebéd - Costes, Budapest
2010-03-19T14:22:00+01:00
2010-03-19T14:22:00+01:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><font color="#000000" size="3" face="Calibri">Igen, igen és igen. Magyarország megszerezte első Michelin-csillagát. (Én már a Costesről készült <span style="mso-spacerun: yes"> </span>első <a href="http://fatmo.blog.hu/2008/08/14/csillago_ka_t_magyarorszagnak">írásomban</a> javasoltam<span style="mso-spacerun: yes"> </span>ezt.) Mindez történt annak ellenére, hogy séfet váltottak. </font></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><font color="#000000" size="3" face="Calibri">Ki akartam próbálni mit tud az új séf. Tökéletes volt erre az (akkor még) impozáns ebéd menü.<span style="mso-spacerun: yes"> </span>Nem akarom lelőni a poént, de a Costes szerintem megérdemelte a csillagot az új séffel is.</font></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2010/03/19/egy_kimondottan_jo_ebed_costes_budapest">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F03%2F19%2Fegy_kimondottan_jo_ebed_costes_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F03%2F19%2Fegy_kimondottan_jo_ebed_costes_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F03%2F19%2Fegy_kimondottan_jo_ebed_costes_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Egy kimondottan jó ebéd - Costes, Budapest"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2010/03/19/egy_kimondottan_jo_ebed_costes_budapest#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1852296" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
csillag
michelin
károly
gerendai
costes
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
https://fatmo.blog.hu/2010/02/14/egy_kimondottan_rossz_ebed_solier_cafe_godollo
Egy kimondottan rossz ebéd - Solier Cafe, Gödöllő
2010-02-14T12:41:00+01:00
2010-02-14T12:41:00+01:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p><span style="font-family: "Univers","sans-serif"; font-size: 11pt; mso-bidi-font-size: 10.0pt"><font color="#000000">Régóta gondolkodom, hogy megírjam-e ezt az ebédet, mert sok szóra nem érdemes. Végül úgy döntöttem megteszem, mert annyira rossz volt. Először azt hittem, hogy találtam egy izgalmas vidéki éttermet. Tévedtem. Borzalmas ételeket ettünk, közepes kiszolgálás mellett. </font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2010/02/14/egy_kimondottan_rossz_ebed_solier_cafe_godollo">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F02%2F14%2Fegy_kimondottan_rossz_ebed_solier_cafe_godollo%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F02%2F14%2Fegy_kimondottan_rossz_ebed_solier_cafe_godollo%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2010%2F02%2F14%2Fegy_kimondottan_rossz_ebed_solier_cafe_godollo%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Egy kimondottan rossz ebéd - Solier Cafe, Gödöllő"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2010/02/14/egy_kimondottan_rossz_ebed_solier_cafe_godollo#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1757011" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/soliergomba.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/12/21/izetlen_trefa_muzeum_etterem_budapest
Ízetlen tréfa - Múzeum Étterem, Budapest
2009-12-21T07:43:00+01:00
2009-12-21T07:43:00+01:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-size: 11pt"><font color="#000000"><font face="Times New Roman">Az étteremben elköltött vacsoráim után általában várok pár hetet, mielőtt megírom az élményeimet. Most nem tudom ezt megtenni. A tegnapi vacsorám szinte minden elemében rossz volt, bizonyos ételek a fogyaszthatatlanság határát súrolták. Ki kell írnom magamból!</font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-size: 11pt"><font face="Times New Roman" color="#000000"> </font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-size: 11pt"><font color="#000000"><font face="Times New Roman">A Múzeum Étteremben jártunk és a következőket fogyasztottuk:</font></font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/12/21/izetlen_trefa_muzeum_etterem_budapest">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F12%2F21%2Fizetlen_trefa_muzeum_etterem_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F12%2F21%2Fizetlen_trefa_muzeum_etterem_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F12%2F21%2Fizetlen_trefa_muzeum_etterem_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Ízetlen tréfa - Múzeum Étterem, Budapest"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/12/21/izetlen_trefa_muzeum_etterem_budapest#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1612359" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
múzeum
vacsora
gábor
müncz
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/muzeumizelito.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/12/08/sziv_ver_es_dekonstrukcio_bock_bistro_budapest
Szív, vér és dekonstrukció - Bock Bistro, Budapest
2009-12-08T11:45:00+01:00
2009-12-08T11:45:00+01:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial"><font size="2"><font color="#000000">Születésnapi „vacsora-sorozatom” második állomása a Bock Bisztro volt. Évek óta szerettem volna elmenni a Bíró Lajos vezette étterembe, de valahogy soha nem került sor rá. <a href="http://fatmo.blog.hu/2008/06/04/egy_pesti_gourmet_budan">Korábban volt már egy két pozitív tapasztalatom az ételeikkel</a>, de azt nem ezen a helyen szereztem. </font></font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/12/08/sziv_ver_es_dekonstrukcio_bock_bistro_budapest">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F12%2F08%2Fsziv_ver_es_dekonstrukcio_bock_bistro_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F12%2F08%2Fsziv_ver_es_dekonstrukcio_bock_bistro_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F12%2F08%2Fsziv_ver_es_dekonstrukcio_bock_bistro_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Szív, vér és dekonstrukció - Bock Bistro, Budapest"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/12/08/sziv_ver_es_dekonstrukcio_bock_bistro_budapest#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1583089" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
bock
étterem
vacsora
bíró
lajos
bistro
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/bockkeny%C3%A9r.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/10/07/boldog_szuletesnap_raspi_etterem_fertorakos
Boldog Születésnap - Ráspi Étterem, Fertőrákos
2009-10-07T12:35:00+02:00
2009-10-07T12:35:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial"><font size="2"><font color="#000000">Drága barátaimtól kapott ajándékaim hosszú sorát egy boríték zárta. A borítékban egy papír: <a href="http://www.raspi.hu/">Ráspi</a>. Hmmm! Hát akkor irány Fertőrákos!</font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"> </p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial"><font size="2"><font color="#000000"><img alt="" src="http://fatmo.blog.hu/media/image/r%C3%A1spikint.JPG" /></font></font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/10/07/boldog_szuletesnap_raspi_etterem_fertorakos">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F10%2F07%2Fboldog_szuletesnap_raspi_etterem_fertorakos%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F10%2F07%2Fboldog_szuletesnap_raspi_etterem_fertorakos%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F10%2F07%2Fboldog_szuletesnap_raspi_etterem_fertorakos%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Boldog Születésnap - Ráspi Étterem, Fertőrákos"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/10/07/boldog_szuletesnap_raspi_etterem_fertorakos#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1433803" border="0" /></a><br /></p>
ráspi
gasztro
étterem
vacsora
horváth
szarvasgomba
józsef
fertőrákos
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/r%C3%A1spikint.JPG
https://fatmo.blog.hu/2009/09/25/rogtonzott_bucsu_meglepetesekkel_odette_s_london
Rögtönzött búcsú meglepetésekkel - Odette's, London
2009-09-25T11:37:00+02:00
2009-09-25T11:37:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: Arial"><font size="2"><font color="#000000">Londoni utunk búcsúvacsorájához <a href="http://www.alainducasse-dorchester.com/">Alain Ducasse</a> éttermébe foglaltam asztalt. Ezt végül lemondtam egyrészt a rengeteg pozitív értékelés mellett olvasott viszonylag sok negatív kritika, másrészt az extrém magas árak miatt. (Gyakorlatilag drágább az étterem, mint a három csillagos <a href="http://gordonramsay.com/royalhospitalroad/">Gordon Ramsay</a>.) Az utolsó pillanatig úgy volt, hogy búcsúvacsora nélkül hagyjuk el Londont, márpedig ezután a gastro túra után ezzel nem tudtam volna megbékélni. Végül elkezdtem hívogatni a barátibb áru londoni éttermeket, melyeket régóta szerettem volna kipróbálni. <a href="http://www.zafferanorestaurant.com/">Zafferano</a> - tele, <a href="http://www.locandalocatelli.com/">Locanda Locatelli</a> -tele, <a href="http://www.arbutusrestaurant.co.uk/">Arbutus</a> - tele. Nem könnyű Londonban foglalás nélkül vacsorázni egy jót. </font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: Arial"><font size="2"><font color="#000000">Ekkor jutott eszembe Bryn Williams.</font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: Arial"><font size="2"><font color="#000000">Ő egy 32 éves wales-i tehetség (illetve géniusz - mondom ezt azután, hogy ettem a főztjéből). <a href="http://www.marcopierrewhite.org/">Marco Pierre White</a> kezei között kezdte a szakmát, majd a <a href="http://www.legavroche.co.uk/">Le Gavroche</a> sous chefje lett, végül a <a href="http://www.galvinatwindows.com/">Galvin at the Windows</a> vált munkahelyévé, mígnem 2006-ban megnyerte Great British Menu sorozat első szériájában a halfogás elkészítésére kiírt versenyt, melyet II. Erzsébet 80. születésnapi vacsoráján tálalt fel (erről az ételről később még lesz szó). </font></font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/09/25/rogtonzott_bucsu_meglepetesekkel_odette_s_london">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F09%2F25%2Frogtonzott_bucsu_meglepetesekkel_odette_s_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F09%2F25%2Frogtonzott_bucsu_meglepetesekkel_odette_s_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F09%2F25%2Frogtonzott_bucsu_meglepetesekkel_odette_s_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Rögtönzött búcsú meglepetésekkel - Odette's, London"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/09/25/rogtonzott_bucsu_meglepetesekkel_odette_s_london#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1406058" border="0" /></a><br /></p>
london
gasztro
étterem
williams
vacsora
odettes
bryn
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/odetkint.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/09/15/fuletol_a_farkaig_st_john_london
Fülétől a farkáig - St. John, London
2009-09-15T07:42:00+02:00
2009-09-15T07:42:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="background: white; margin: 0cm 0cm 4.5pt; mso-layout-grid-align: none; mso-pagination: none"><font color="#000000"><span lang="EN-US" style="font-size: 11pt; font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Univers; mso-ansi-language: EN-US">Ebbe az étterembe egy konkrét fogás miatt foglaltam</span><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial"> asztalt</span><span lang="EN-US" style="font-size: 11pt; font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Univers; mso-ansi-language: EN-US">. Ez egy el</span><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial">ő</span><span lang="EN-US" style="font-size: 11pt; font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Univers; mso-ansi-language: EN-US">étel, pontos neve: <a href="http://www.flickr.com/photos/londoneater/3601351334/in/photostream/">Roast Bone Marrow & Parsley Salad</a> (sült csontvel</span><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial">ő</span><span lang="EN-US" style="font-size: 11pt; font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Univers; mso-ansi-language: EN-US"> petrezselyem salátával). Szinte bárki aki ebben az étteremben járt – étteremkritikusok, foodbloggerek, foodiek – ezt ette el</span><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial">ő</span><span lang="EN-US" style="font-size: 11pt; font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Univers; mso-ansi-language: EN-US">ételnek. Amikor leadtam a rendelésem, kiderült, hogy azon ritka napok egyikén mentünk az étterembe, amikor nincs csontvel</span><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial">ő</span><span lang="EN-US" style="font-size: 11pt; font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Univers; mso-ansi-language: EN-US">. A hír lesúj</span><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial">tott, de mint kiderült valahol szerencsém volt, mert ha megeszem a négy velőscsontból, pirítósból és salátából álló fogást, akkor a főfogásomból csak csipegetni tudtam volna, márpedig ez nagyon nagy hiba lett volna.</span><span lang="EN-US" style="font-size: 11pt; font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Univers; mso-ansi-language: EN-US"></span></font></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/09/15/fuletol_a_farkaig_st_john_london">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F09%2F15%2Ffuletol_a_farkaig_st_john_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F09%2F15%2Ffuletol_a_farkaig_st_john_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F09%2F15%2Ffuletol_a_farkaig_st_john_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Fülétől a farkáig - St. John, London"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/09/15/fuletol_a_farkaig_st_john_london#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1382780" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
étterem
to
vacsora
nose
michelin
tail
fergus
henderson
fülétől
farkáig
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/stjohnmenu.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/08/24/baratok_kozt_bistro_jardin_budapest
Barátok közt - Bistro Jardin, Budapest
2009-08-24T13:52:00+02:00
2009-08-24T13:52:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p><span style="font-family: "Arial","sans-serif""><font size="3"></font></span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial','sans-serif'"><font color="#000000">A - jó pár hónappal ezelőtt - Gresham Kávéházban elköltött vacsora után szerettem volna kipróbálni egy másik<span style="mso-spacerun: yes"> </span>szálloda éttermét is. Nem arra gondolok, amikor egy híres séf éttermet nyit egy szállodában, a szálloda saját éttermét szerettem volna kipróbálni, amit elsősorban a szállóvendégeknek üzemeltetnek.</font></span> </p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-size: 10pt; line-height: 115%; font-family: "Arial","sans-serif""><font color="#000000">A Boscoloban (New York Palota) Donatella fogja vezetni az éttermet (röhej!), a Greshamben továbbra sincs étterem, a Royalban nemsokára megnézem a Bock Bistrot. Végül a Kempinski<span style="mso-spacerun: yes"> </span>éttermére esett a választásunk. </font></span></p><p><span style="font-size: 10pt; line-height: 115%; font-family: "Arial","sans-serif""><font color="#000000">A Bistro Jardinben vacsoráztunk és a következőket fogyasztottuk:</font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/08/24/baratok_kozt_bistro_jardin_budapest">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F24%2Fbaratok_kozt_bistro_jardin_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F24%2Fbaratok_kozt_bistro_jardin_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F24%2Fbaratok_kozt_bistro_jardin_budapest%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Barátok közt - Bistro Jardin, Budapest"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/08/24/baratok_kozt_bistro_jardin_budapest#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1334820" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
szepsy
étterem
kempinski
botond
bistro
foie
gras
jardin
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/kemplibam%C3%A1j.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/08/13/rusztikus_vacsora_hugh_nal_river_cottege_cantene_axminster
Rusztikus vacsora Hugh-nál - River Cottege Canteen, Axminster
2009-08-13T11:11:00+02:00
2009-08-13T11:11:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial"><font size="2"><font color="#000000">Bevallom River Cottage fan vagyok. A sorozat kezdete óta szinte minden részt láttam. Lenyűgöz, ahogy Hugh Fearnley-Whittingstall<span style="mso-spacerun: yes"> </span>az első pici, vidéki házának megvétele után lépésről-lépésre felépítette „birodalmát”, a környező falvak termelőinek, lakosainak segítségével. Láthatóan Hugh egy boldog ember. Ez tükröződik az ételeiben is. Főzni elég jól tud, hisz karrierje kezdetekor a híres londoni olasz étterem, a River Café sous chefje volt, de minden nap olyan rendetlenséget hagyott maga után, hogy kirúgták. Kevés olyan ember van, akit annyira jó nézni főzés közben, mint őt. Ez a tudása mellett az alapanyagok iránti feltétlen tiszteletének is köszönhető.</font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"> </p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial"><font color="#000000" size="2"><img alt="" src="http://fatmo.blog.hu/media/image/rivercotkint.jpg" /> </font></span> </p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-family: Arial"><font size="2"><font color="#000000">Nem olyan régen nyitott egy éttermet Axminsterben (azóta már Bathban is), ahol ugyan nem ő főz, (sorozatának egyik főszereplője a séf) de jelentős beleszólása van a menü alakulásába. Mindenképpen szerettem volna kipróbálni a helyet (hisz úgyis Dorsetbe vettet a jó sorsunk). A River Cottage Canteen-ban vacsoráztunk.</font></font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/08/13/rusztikus_vacsora_hugh_nal_river_cottege_cantene_axminster">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F13%2Frusztikus_vacsora_hugh_nal_river_cottege_cantene_axminster%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F13%2Frusztikus_vacsora_hugh_nal_river_cottege_cantene_axminster%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F13%2Frusztikus_vacsora_hugh_nal_river_cottege_cantene_axminster%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Rusztikus vacsora Hugh-nál - River Cottege Canteen, Axminster"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/08/13/rusztikus_vacsora_hugh_nal_river_cottege_cantene_axminster#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1306754" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
étterem
hugh
river
cottage
fearnley_whittingstall
cantene
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/rivercotkint.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/08/06/tasting_menu_nagyobb_hibakkal_the_square_london
Tasting Menu nagyobb hibákkal - The Square, London
2009-08-06T12:09:00+02:00
2009-08-06T12:09:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-size: 9pt; font-family: Arial"><font color="#000000">Születésnapot ünnepelni mentünk ebbe az étterembe, ezért nagy körültekintéssel választottam ki. Mindenképp kétcsillagos élményben szerettem volna részesíteni az ünnepeltet. Sokáig vacilláltam, voltak egyéb jelöltjeim is (Marcus Wareing vagy a Gavroche, esetleg Alain Ducasse). Végül a food blogokon olvasott hatalmas hype miatt e-mellett döntöttem és – mint kiderült – ételek szempontjából jól választottam, egyéb szempontokból viszont ért bennünket néhány méltánytalanság.</font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-size: 9pt; font-family: Arial"><font color="#000000"> </font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/08/06/tasting_menu_nagyobb_hibakkal_the_square_london">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F06%2Ftasting_menu_nagyobb_hibakkal_the_square_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F06%2Ftasting_menu_nagyobb_hibakkal_the_square_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F08%2F06%2Ftasting_menu_nagyobb_hibakkal_the_square_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Tasting Menu nagyobb hibákkal - The Square, London"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/08/06/tasting_menu_nagyobb_hibakkal_the_square_london#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1292404" border="0" /></a><br /></p>
london
gasztro
étterem
bárány
howard
michelin
phil
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/squarekeny%C3%A9r.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/07/28/vacsora_a_szferakon_tul_sportsman_seasalter
Vacsora a szférákon túl - Sportsman, Seasalter
2009-07-28T13:23:00+02:00
2009-07-28T13:23:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt"><font color="#000000">Sokat gondolkodtam, hogy a Londonban töltött kilenc nap – amit gyakorlatilag az éttermek látogatása köré építettem fel - melyik éttermével kezdjem a sort. Úgy döntöttem, hogy a legmeghatározóbb élmény lesz az első. Egy olyan élmény, ami felért az eddigi legjobb vacsorámmal, amit <a href="http://fatmo.blog.hu/2009/03/26/ahonnan_nincs_tovabb_gordon_ramsay_at_the_royal_hospital_road">Gordon Ramsay háromcsillagos éttermében</a> költöttem el. Akkor úgy fejeztem be a cikket, hogy nem tudom hogy lehet fokozni az élményt. </font></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"> </p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt"><font color="#000000"><img alt="" src="http://fatmo.blog.hu/media/image/sportstabla.jpg" /></font></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"> </p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt"><font color="#000000">Most már van elképzelésem. Egy vidéki (egy Michelin-csillagos) lepukkant gastro pubban találtam meg az újabb katarzis(oka)t.</font></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt"><font color="#000000"> </font></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10pt"><font color="#000000"><img alt="" src="http://fatmo.blog.hu/media/image/sportsnappal.jpg" /></font></span></p><p class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; mso-layout-grid-align: none"> </p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/07/28/vacsora_a_szferakon_tul_sportsman_seasalter">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F07%2F28%2Fvacsora_a_szferakon_tul_sportsman_seasalter%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F07%2F28%2Fvacsora_a_szferakon_tul_sportsman_seasalter%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F07%2F28%2Fvacsora_a_szferakon_tul_sportsman_seasalter%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Vacsora a szférákon túl - Sportsman, Seasalter"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/07/28/vacsora_a_szferakon_tul_sportsman_seasalter#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1273514" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
étterem
sonka
csillag
michelin
sportsman
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/sportstabla.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/06/14/remalom_a_borostyanban
Rémálom a Borostyánban
2009-06-14T11:27:00+02:00
2009-06-14T11:27:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p>Apám születésnapi vacsorájára valami old school éttermet kerestem. Májgaluska levest, fatányérost, velővel töltött bordát, palacsintát szerettem volna az étlapon. A szadai Borostyán étteremről jó emlékeket őriztem. Sok-sok éve többször voltam ott, mindig finom volt az étel, jó a kiszolgálás. Végül is emellett döntöttem. <br />
<br />
Bár ne tettem volna!<br />
<br /><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/06/14/remalom_a_borostyanban">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F06%2F14%2Fremalom_a_borostyanban%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F06%2F14%2Fremalom_a_borostyanban%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F06%2F14%2Fremalom_a_borostyanban%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Rémálom a Borostyánban"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/06/14/remalom_a_borostyanban#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1183978" border="0" /></a><br /></p>
gasztro
étterem
rossz
romlott
borostyán
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
https://fatmo.blog.hu/2009/06/06/felsofokon_olaszul_a_fausto_s
Felsőfokon olaszul - A Fausto's
2009-06-06T09:24:00+02:00
2009-06-06T09:24:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial"><font color="#000000">Másodszor vacsoráztam a <a href="http://www.fausto.hu/">Fausto’s</a>-ban. Már az első alkalommal is nagy élmény volt, de a mostani látogatásom teljesen meggyőzött arról, hogy ez az étterem benne van a hazai Top 5-ben. Első látogatásomon előételnek kacsamellet rendeltem, főételnek bárányt (egy picit túlsötötték), desszertnek pedig mandula parfét kértem. Mind a három nagyon finom volt, de mégis azt éreztem, hogy nem a séf főz a konyhában.</font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial"><font color="#000000"> </font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt"><span style="font-size: 11pt; font-family: Arial"><font color="#000000">Másodszor sikerült tökéletes fogásokat választanom, gyakorlatilag katartikus élmény(ek)ben volt részem. <br /><br /><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/06/06/felsofokon_olaszul_a_fausto_s">[...] Bővebben!</a></font></span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F06%2F06%2Ffelsofokon_olaszul_a_fausto_s%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F06%2F06%2Ffelsofokon_olaszul_a_fausto_s%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F06%2F06%2Ffelsofokon_olaszul_a_fausto_s%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Felsőfokon olaszul - A Fausto's"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/06/06/felsofokon_olaszul_a_fausto_s#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1166927" border="0" /></a><br /></p>
olasz
gasztro
étterem
sonka
faustos
burrata
saurisi
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/szarvas.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/04/12/romlo_tendencia_maze_london
Romló tendencia - Maze, London
2009-04-12T21:53:00+02:00
2009-04-12T21:53:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi"><font size="3"><font color="#000000">Ebben az étteremben pár éve már jártam. <a href="http://fatmo.blog.hu/2007/10/25/maze">Teljesen lenyűgözött.</a> Akkor ebédelni voltam, most vacsorázni. Teljesen más a hangulata este, sokkal jobb. Ezt leszámítva viszont meg se közelítette a legutóbbi alkalmat.</font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi"><font size="3"><font color="#000000">A következőket ettük:</font></font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/04/12/romlo_tendencia_maze_london">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F12%2Fromlo_tendencia_maze_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F12%2Fromlo_tendencia_maze_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F12%2Fromlo_tendencia_maze_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Romló tendencia - Maze, London"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/04/12/romlo_tendencia_maze_london#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1061600" border="0" /></a><br /></p>
london
gasztro
étterem
csillag
michelin
ramsay
gordon
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/mazekenyer.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/04/07/a_masodik_marcus_wareing_at_the_berkeley
A második - Marcus Wareing at the Berkeley
2009-04-07T14:06:00+02:00
2009-04-07T14:06:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: "Times New Roman","serif""><font size="3"><font color="#000000">A Gordon Ramsay-n kívül talán ezt az éttermet vártam a legjobban. Sokak szerint London legjobb étterme (nem, nem az), még többek szerint London második legjobb étterme. <span style="mso-spacerun: yes"> </span>Azon ritka helyek közül az egyik, ahol az-az ember főz, akiről az éttermet elnevezték. Nem csak időnként, gyakorlatilag mindig. Az ebéd menüt is ő küldi ki a konyhából. Mi is ebédelni voltunk itt, az ebéd menüről választottunk és a következőket ettük:</font></font></span></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/04/07/a_masodik_marcus_wareing_at_the_berkeley">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F07%2Fa_masodik_marcus_wareing_at_the_berkeley%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F07%2Fa_masodik_marcus_wareing_at_the_berkeley%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F07%2Fa_masodik_marcus_wareing_at_the_berkeley%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=A második - Marcus Wareing at the Berkeley"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/04/07/a_masodik_marcus_wareing_at_the_berkeley#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1051774" border="0" /></a><br /></p>
london
gasztro
étterem
csillag
két
michelin
marcus
wareing
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/marcuscanape.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/04/02/olaszos_akcentus_murano_london
Olaszos akcentus - Murano, London
2009-04-02T07:54:00+02:00
2009-04-02T07:54:00+02:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><font color="#000000" size="3" face="Calibri">A Gordon Ramsay kaland másnapján mentünk a Muranoba ebédelni. Nyilvánvaló volt, hogy nem közelítheti meg azt az élményt, ezért tudatosan próbáltam azt kitörölni az agyamból. Végül is ez az étterem is nagy élmény volt.</font></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><font color="#000000" size="3" face="Calibri">Hárman mentünk ebédelni Angela Hartnett éttermébe. Ez elvileg egy olasz étterem, de én inkább olaszos beütésűnek nevezném, amikor az ember ott ül, egyáltalán nem olasz étteremben érzi magát. Azt terveztük, hogy az ebéd menüből fogunk rendelni, de aztán - az étlapot megismerve - mégis az a la carte mellett döntöttünk. </font></p><a href="https://fatmo.blog.hu/2009/04/02/olaszos_akcentus_murano_london">[...] Bővebben!</a>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F02%2Folaszos_akcentus_murano_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F02%2Folaszos_akcentus_murano_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F04%2F02%2Folaszos_akcentus_murano_london%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Olaszos akcentus - Murano, London"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/04/02/olaszos_akcentus_murano_london#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1041169" border="0" /></a><br /></p>
olasz
2004
gasztro
étterem
ramsay
gordon
hartnett
angela
manni
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/murriz.jpg
https://fatmo.blog.hu/2009/03/26/ahonnan_nincs_tovabb_gordon_ramsay_at_the_royal_hospital_road
Ahonnan nincs tovább...Gordon Ramsay at Royal Hospital Road
2009-03-26T08:31:00+01:00
2009-03-26T08:31:00+01:00
FatMo
https://blog.hu/user/69349
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi"><font size="3"><font color="#000000">Vannak olyan események az ember életében, amikről előre tudja, hogy egész életében emlékezni fog azokra. (Itt most nem a gyermekének születésére, esküvőjére gondolok.) </font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi"><font size="3"><font color="#000000">Nekem olyan szerencsém volt, hogy egy ilyen élményt az egyetlen olyan emberrel oszthattam meg, aki megérti a gasztronómia iránti feltétlen rajongásomat, sőt pontosan ugyanúgy viszonyul ahhoz, mint én. Biztos vagyok benne, hogy ez még növelte az élményt. </font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi"><font size="3"><font color="#000000">A Gordon Ramsay at Royal Hospital Road étteremben vacsoráztunk.</font></font></span></p><p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt"><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi"><font size="3"><font color="#000000">London legjobb étterme, a világ <a href="http://www.theworlds50best.com/module/acms_pastLists?group_id=2">tizenharmadik</a> legjobb étterme, az egyetlen három Michelin-csillagos étterem Londonban és egy a három angliai közül. Számomra pillanatnyilag a világ legjobb értelme. Most már értem miért jelenti azt a 3 michelin csillag, hogy külön utazást érdemes szervezni az étterem miatt. Nem tudom, hogy innen hova tovább. Mi többet tud nyújtani egy étterem? Elképzelhetetlen. <a href="https://fatmo.blog.hu/2009/03/26/ahonnan_nincs_tovabb_gordon_ramsay_at_the_royal_hospital_road">[...] Bővebben!</a></font></font></span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F03%2F26%2Fahonnan_nincs_tovabb_gordon_ramsay_at_the_royal_hospital_road%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F03%2F26%2Fahonnan_nincs_tovabb_gordon_ramsay_at_the_royal_hospital_road%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Ffatmo.blog.hu%2F2009%2F03%2F26%2Fahonnan_nincs_tovabb_gordon_ramsay_at_the_royal_hospital_road%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Ahonnan nincs tovább...Gordon Ramsay at Royal Hospital Road"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://fatmo.blog.hu/2009/03/26/ahonnan_nincs_tovabb_gordon_ramsay_at_the_royal_hospital_road#comments"><img class="item_ctp" src="https://fatmo.blog.hu/rss/image/post/id/1026296" border="0" /></a><br /></p>
london
gasztro
étterem
road
royal
ramsay
három
gordon
michelin_csillag
hospital
0
FatMo Blogja
https://fatmo.blog.hu
http://fatmo.blog.hu/media/image/grravioli.jpg